氣泡攻略Soad Raiders

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秋夜秋夜8c5e0f23bc690aed54654976f5d22574c42d376d118dd5cef0588e49b9c859c4
| 材料 |
梅酒 30ml + 梅醋 20ml + 柳橙糖漿 20ml + 檸檬汁 20ml + 氣泡水 100ml
| 作法 |
1. 四種材料倒入飲料杯中攪拌均勻。
2. 加入冰塊及氣泡水就完成。


東方蘇活9987d94582da22e696d6f24221b7cef04ec50e46497138686923e8ebe8eef7c8東方蘇活
| 材料 |
荔枝香甜酒 30ml + 粉紅葡萄柚糖漿 20ml + 檸檬汁 20ml + 蔓越莓汁 50ml + 氣泡水 80ml
| 作法 |
1. 全部材料倒入飲料杯中攪拌均勻。
2. 再加入冰塊及氣泡水即可。


紅氣球96c6b305a55b09f2c9a7c8e03adae1e1315dcb037b9a6a5018b9602addb997a2紅氣球
| 材料 |
伏特加 30ml + 粉紅葡萄柚糖漿 20ml + 蔓越莓汁 50ml + 檸檬角 1個 + 氣泡水 100ml
| 作法 |
1. 全部材料放入飲料杯中,攪拌均勻。
2. 加入冰塊,倒入氣泡水,最後再擠上檸檬角。



草莓飲品      Fizzy Pink Lemonade
      | 材料 |
      草莓醬1湯匙+香草伏特加45ml +現榨檸檬汁10ml +檸檬汽泡水100ml
      | 作法 |
      1. 三種材料放入雪克杯中搖盪均勻。
      2. 加入冰塊及氣泡水就完成。
      3. 薄荷葉及切半草莓做裝飾。
 

  


迷迭香         Dorchester's Sister
         | 材料 |
         伏特加60ml + 櫻桃酒15ml +檸檬汁30ml +葡萄柚汽泡水100ml
         | 作法 |
         1. 三種材料放入雪克杯中搖盪均勻           
         2. 加入冰塊及葡萄柚氣泡水就完成。
         3. 迷迭香做裝飾。
 
                            
                                                            
        Summer Girl                                                      金芭莉
        | 材料 |
        金巴利30ml +檸檬汁15ml +葡萄柚汽泡水100ml
        | 作法 |
        1. 全部材料放入飲料杯中,攪拌均勻。
        2. 加入冰塊,倒入氣泡水,最後再放上迷迭香做裝飾。                  
         


           
                 
西瓜          Sparkling Watermelon Lemonade
           | 材料 |
           水10ml +蔗糖少許 +西瓜汁180ml+檸檬汁30ml+汽泡水100ml
           | 作法 |
           1. 全部材料放入飲料杯中,攪拌均勻。
           2. 加入冰塊,倒入氣泡水,最後再放上薄荷葉或檸檬片做裝飾。
  




草莓          ​Strawberry Lemon Sparkling Water
          | 材料 |
           汽泡水1000ml + 草莓 8顆切片 + 檸檬汁2~3滴
           | 作法 |
           1. 全部材料放入飲料杯中,加入冰塊攪拌均勻。
           
  




          綠色酷樂
          | 材料 |
           綠櫻桃汁60c.c+萊姆汁20c.c+薑汁氣泡水少許+薄荷茶包1個+櫻桃1顆+冰塊適量
          | 作法 |
          1. 用熱開水將薄荷茶包泡開,可依個人喜好程度調整薄荷茶的濃淡度。
          2. 杯中加入冰塊後再倒入綠櫻桃汁,接著加入萊姆汁與適量的薄荷茶
          3. 緩緩地倒入少許薑汁氣泡水至杯中約九分滿,最後將櫻桃切一開口,並置於杯緣就完成了。
          資料來源:http://food.ltn.com.tw/article/2118   自由時報 -食譜自由配  2016/06/23



          鮮果氣泡香檳
          | 材料 |
           藍莓12顆+奇異果1顆香橙半顆+蘋果半顆+檸檬半顆+薄荷葉適量+氣泡水600ml+冰塊適量
          | 作法 |
           1. 將奇異果、香橙、蘋果、檸檬切片,或可隨喜好將部分切丁。
           2. 杯中放入冰塊並先堆疊數片薄荷葉,再於香檳杯中置入水果片、藍莓等,交疊至6分滿。
           3. 最上層再擺1枝帶梗薄荷葉後,加入氣泡水即可。
                      資料來源:http://food.ltn.com.tw/article/2094   自由時報 -食譜自由配  2016/06/20



          漂浮洛神花氣泡飲​
          | 材料 |
           薑汁氣泡水或蘇打氣泡水1罐+薄荷葉3片+洛神花冰125克+冰塊少許+洛神花蜜餞少許
          | 作法 |
           1. 先將氣泡水倒入加有少許冰塊的杯子中
           
2. 接著將洛神花冰加入杯裡。Tips:洛神花蜜餞加上冰塊,用果汁機打勻就能自製洛神花冰。
           3. 把洛神花蜜餞一匙一匙小心放上頂端做為裝飾。
           4. 最後再加入洗淨的薄荷葉妝點就完成了。
           資料來源:http://food.ltn.com.tw/article/2717   自由時報 -食譜自由配  2016/08/22



         荔枝氣泡蘇打凍飲​
         | 材料 |
          荔枝3顆+氣泡水適量+冰塊少許+覆盆子1顆+藍莓2顆
         | 作法 |
          1. 荔枝剝皮去核,果肉切小丁。
          2. 荔枝果肉放入杯內後,倒入氣泡水至蓋過荔枝果肉。
          3. 將荔枝與汽水用攪拌匙攪拌。Tips:荔枝與氣泡水一起攪拌時,輕壓浸泡,讓荔枝的汁液融入汽水中。 
          4. 再倒滿汽水、冰塊,放上覆盆子、藍莓裝飾即可。
         資料來源:http://food.ltn.com.tw/article/1044   自由時報 -食譜自由配  2016/03/20



          甜瓜健康飲​
  
       | 材料 |
           小黃瓜 1/3條+蘋果 1/4 個+果糖 30ml+檸檬汁 30ml+氣泡水 140ml
          | 作法 |
           1. 將小黃瓜及蘋果一起放入shake杯中,使用搗棒用力搗碎。
           2. 再倒入果糖及檸檬汁,shake均勻。
           3. 過濾倒入杯中,最後加入冰塊及氣泡水。




          西印度氣泡果汁
           
| 材料 |
            新鮮櫻桃 6顆+蘋果汁 30ml+檸檬汁 20ml+蘋果糖漿 20ml+氣泡水130ml
           | 作法 |
           1. 新鮮櫻桃放入shake杯中,使用搗棒用力搗碎。
           2. 倒入蘋果汁、蘋果糖漿及檸檬汁,搖均勻。
           3. 過濾後,倒入杯中,加入冰塊及氣泡水。  <簡易做法>可使用現成櫻桃果汁代替新鮮櫻桃。
 





          金桔梅子露
           | 材料 |
            金桔 5顆+蜂蜜 30ml+檸檬汁 20ml+酸梅  1顆+氣泡水 150ml
           | 作法 |
           1. 金桔切開,擠汁。
           2. 將蜂蜜、檸檬汁、酸梅,混合均勻,倒入杯中。
           3. 加入冰塊與氣泡水。
 




          雙葡之戀
    
     | 材料 |
           白葡萄 6顆+黑葡萄 6顆+檸檬汁 20ml+蘋果糖漿 20ml+氣泡水 160ml
          | 作法 |
           1. 葡萄放入shake杯中,使用搗棒搗碎。
           2. 加上蘋果糖漿、檸檬汁,shake後,過濾倒入杯中再加入冰塊及氣泡水
 





          香氛泡泡
      
    | 材料 |
           小黃瓜 1片+檸檬片 1片+柳橙片 1片+氣泡水 200ml+迷迭香 1小株
          (迷迭香可加也可不加,另外也可加入其他新鮮香草,如:薄荷、香茅……也適合加入。)
          | 作法 |

           1. 所有蔬果切片、放入杯中。
           2. 加入冰塊後,倒入氣泡水。





          大和之舞
          | 材料 |
           冰抹茶粉 2 茶匙+可爾必思 30ml+果糖 20ml+檸檬角 1個+氣泡水 150ml
          | 作法 |
           1. 先使用溫水將抹茶粉與果糖融開。
           2. 在飲料杯中,依序加入可爾必思、作法1的材料與冰塊。
           3. 於杯中輕擠一個檸檬角。
           4. 最後加入氣泡水即可。




          莓果嘉年華 
      
   | 材料 |
           草莓  6顆+蔓越莓汁 30ml+果糖 20ml+檸檬汁 20ml+氣泡水 130ml (也可隨意添加黑莓、藍莓與覆盆莓)
          | 作法 |

          1. 將所有莓果類一起放入shake杯中,使用搗棒搗碎後。
          2. 再倒入果糖、檸檬汁及蔓越莓汁,shake後,過濾,倒入杯中。
          3. 最後加上冰塊及氣泡水。
          <簡易做法>也可使用綜合莓果汁或市售馥莓飲直接加氣泡水調勻。
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          沁涼加勒比
          
 | 材料 |
            自製薑糖 30ml+新鮮薄荷葉  約12片+檸檬角  5個+氣泡水 170ml
           | 作法 |
            1. 薄荷葉及輕輕擠壓出味道。
            2. 加上薑味糖漿,再擠入五個檸檬角,調勻。
            3. 加入冰塊及氣泡水即成。






          洛神蜜露
          | 材料 |
           洛神花糖漿 30ml+葡萄柚汁 50 ml+檸檬角 1個+氣泡水 120ml
          | 作法 |
           1. 將葡萄柚汁及洛神花糖漿放入杯中,輕輕攪拌均勻。
           2. 再擠入檸檬角,加入冰塊及氣泡水。






          漂浮可爾必思
           | 材料 |
           柳橙芒果糖漿 20ml+檸檬汁 20ml+可爾必思 30ml+香草冰淇淋 1球+氣泡水 130ml

           | 作法 |
            1. 全部材料倒入飲料杯中,攪拌均勻。
            2. 加入冰塊及氣泡水。
            3. 最後擺上一球香草冰淇淋。





           熱舞森巴
          
 | 材料 |
            新鮮百香果 2顆+鳳梨汁 50ml+紅茶 50ml+氣泡水 100ml
           | 作法 |

           1. 百香果切開,取出果肉。
           2. 將百香果、鳳梨汁、紅茶倒入杯中,再將入冰塊及氣泡水。
           




           活力甜瓜飲
          
| 材料 |
           西瓜汁 100ml+活力糖漿 10ml+檸檬角 1個+氣泡水90ml
          | 作法 |
           1. 將材西瓜汁與糖漿 放入杯中,攪拌均勻。
           2. 加冰塊,倒入氣泡水 ,最後擠上檸檬角。






          夢遊仙境
           
| 材料 |
            奇異果醬 1 湯匙+新鮮草莓 3顆+檸檬汁 20ml+水蜜桃汁 50ml 氣泡水 130ml

           | 作法 |
            1. 奇異果醬與草莓一起放入shake 杯中,使用搗棒均勻的搗碎。
            2 .加入檸檬汁及水蜜桃汁, shake均勻。
            3. 過濾,倒入杯中,加上冰塊及氣泡水。




         夏日可樂達
         
 | 材料 |
           芒果汁 50ml+鳳梨汁 30ml+柳橙芒果糖漿 10ml+檸檬汁 10ml+氣泡水 100ml
          | 作法 |
           1. 材料放入飲料杯中,攪拌均勻。
           2. 加入冰塊,倒入氣泡水。






          氣泡繽紛樂
           | 材料 |
            水果茶 100ml+檸檬汁 10ml+果糖 20ml+冷凍果凍冰 5顆+氣泡水 100ml
           | 作法 |
            1. 水果茶,用熱水沖開,待涼備用 (用任何口味水果茶包皆可)。
            2. 依序加入檸檬汁、果糖、果凍冰與冰塊,最後加上入蘇打水。
 




          莓好時光
          | 材料 |
           草莓 6顆+葡萄 4顆+檸檬汁 30ml+檸檬糖漿 20ml+氣泡水 150ml
          | 作法 |
           1. 將葡萄與草莓一起放入shake 杯中,使用搗棒均勻的搗碎。
           2. 加入檸檬汁及檸檬糖漿, shake均勻。
           3. 過濾倒入杯中,再加入冰塊及氣泡水。




           甜蜜活力
           | 材料 |
            紅蘿蔔1/4 條+蘋果 1/4 個+西洋芹 1/2 根+蜂蜜 30ml+氣泡水 50ml
           | 作法 |
            1. 紅蘿蔔切塊,泡鹽水以去除腥味。
            2. 所有材料放入果汁機打成果汁。
            3. 過濾後倒入杯中,加上冰塊及氣泡水。




            秋夜
            | 材料 |
             梅酒 30ml+梅醋 20ml+柳橙糖漿20ml+檸檬汁 20ml+氣泡水 100ml
            | 作法 |
             1. 四種材料倒入飲料杯中攪拌均勻。
             2. 加入冰塊及氣泡水就完成。





          東方舒(蘇)活
           | 材料 |
            荔枝香甜酒 30ml+粉紅葡萄柚糖漿 20ml+檸檬汁 20ml+蔓越莓汁 50ml+氣泡水 80ml
           | 作法 |
           1. 全部材料倒入飲料杯中攪拌均勻。
           2. 再加入冰塊及氣泡水即可。





          紅氣球
          | 材料 |
          伏特加30ml+粉紅葡萄柚糖漿 20ml+蔓越莓汁 50ml+檸檬角 1個+氣泡水 100ml
          | 作法 |
           1. 全部材料放入飲料杯中,攪拌均勻。
           2. 加入冰塊,倒入氣泡水,最後再擠上檸檬角。




          鳳梨口味
          
| 材料 |
          切丁鳳梨+些許搗碎鼠尾草葉+氣泡水100ml

          | 作法 |
          1. 全部材料放入飲料杯中。
          2. 加入冰塊,倒入氣泡水。


 

          柑橘風味
          | 材料 |
           1/2 大顆萊姆,切片+1/4顆葡萄柚,再對半切+搗碎薄荷葉少許+氣泡水
          | 作法 |
          1. 全部材料放入飲料杯中。
          2. 加入冰塊,倒入氣泡水。



          小黃瓜風味
          | 材料 |
          半條小黃瓜切片+1顆萊姆,切片+新鮮迷迭香,搗碎+氣泡水
          | 作法 | 
          1. 全部材料放入飲料杯中。
          2. 加入冰塊,倒入汽泡水。
 


          黑莓風味
          | 材料 |
          1 杯黑莓+1 顆萊姆,切片+2枝新鮮迷迭香或是鼠尾草+氣泡水
          | 作法 |
          1. 全部材料放入飲料杯中
          2. 加入冰塊,倒入汽泡水